EDAMAME-BIO

Originell und trendy: Edamame (Gemüse-Sojabohnen)
Edamame ist die frische, noch grüne Sojabohne. In der chinesischen Küche werden Edamame-Bohnen in Pfannengerichten verwendet. In Japan werden sie in ihren Schoten gekocht und mit Salz serviert; vor dem Verzehr müssen sie geschält werden. Sie sind voller pflanzlicher Proteine und werden in den trendigen "Poke Bowls" verwendet.