LIEBSTÖCKEL-BIO
Aches: Synonyme: Immergrüner Sellerie, Staudensellerie, Bastard-Sellerie, Berg-Ache oder Maggi-Kraut.
Die Samen und Wurzeln der Bio-Ache werden zum Aromatisieren von alkoholischen Getränken verwendet. Stängel und Blattstiele können kandiert werden. Die Verwendung von Bio-Liebstöckel wurde vielfach durch die Verwendung von Sellerie verdrängt. Er wird weiterhin vor allem in der Schweiz und in Deutschland angebaut. Entdecken Sie das biologische Sortiment von VOLTZ Profi.