PAPRIKA CHILI - CAPSICUM FRUTESCENS
Scoville: 50.000-100.000
Zutat der berühmten Chilisauce. Capsicum frutescens. Grün zu Saisonbegin und rot bei der Reife, 50 000 bis 100 000 auf der Scoville-Skala. Die Länge beträgt 5 bis 10 cm. Die Breite beträgt 2 bis 3 cm.