WURZELPETERSILIE
Wurzelpetersilie: eine alte Sorte, die es wiederzuentdecken gilt
In der Familie der traditionellen Gemüsesorten erfreut sich die Wurzelpetersilie bei den Verbrauchern immer größerer Beliebtheit. Sie hat zwei Vorteile:
– zum einen wegen ihrer Wurzeln, die sehr reich an Vitamin A und kalorienarm sind. Mit einem subtilen Geschmack, der zwischen Pastinake und Knollensellerie liegt. Sie lässt sich auf vielfältige Weise verzehren, sowohl roh als auch gekocht.
– zum anderen wegen ihres Laubs, das wie gewöhnliche Petersilie verwendet werden kann. Entdecken Sie das Sortiment an konventionellem Saatgut VOLTZ.